ゲストハウスの意義ってなんだ？～ひのはら村ゲストハウス へんぼり堂 鈴木さんから学ぶ～

東京都本土唯一の村 檜原(ひのはら)村にあるゲストハウスへんぼり堂のオーナーの鈴木さんに、お話しを聞きにメンバー3人で檜原村に行ってきました。 積雪の影響で行けるか不安でしたが、何も問題なくたどり着くことができました！ へんぼり堂には以前も1度メンバー3人で伺ったことも...

どう失敗するかって実はどう成功するかよりも大事かも

最近の動きとして、札幌の円山にゲストハウスができる物 件が見つかり、内装のイメージやゲストハウスのコンセプ ト、そして改築の見積もりを進めてきました。 感覚としては、実際にゲストハウスが開業できる一歩手前 まで来ていました。 しかし、結果として、その物件ではやらないという判...

書類を持って向かった先は保健所

お久しぶりです。 本州は大雪で大変らしいですが、本日は札幌も猛吹雪でし た・・・。 そんな中、本日は2度目の保健所に行ってきました！ 前回は目をつけていた物件の図面を持っていって、 旅館業を行うにあたっての設備基準・構造基準などについ て 確認・指摘などをしてもらいました。...

すべての物事に意味はない？

こんばんは！ 降り積もった雪が溶けて、道路がグシャグシャになってい る東京からお届けです！ 昨日はミーティング。 まだ物件は決まっていませんが、候補に挙がっている物件 を参考にしながら、内装を考えました！ 内装だけではなく、どんな機能を備えたゲストハウスにし たいかもじっく...

未来を逆算しての行動

こんにちは！ 東京では今日もまた雪が降りました。 東京ってこんなに雪が降るんですね！ 最近は来年度のプランが明確になってきました。 来年度のイメージが鮮明に描けるようになっています＾＾ 今僕たちのやるべきことはなんだろうか？ ゴールが定まったらそこから逆算して、今何をやるべ...

札幌再上陸！〜札幌に安く行く方法〜

ご無沙汰してます。 柴田の投稿にもありましたが、東京は二週連続の大雪です 。 ただでさえ、札幌の歩道で転倒し、雪道恐怖症になりかけ ていたのに、東京でもこんな目に会うとは。。。。 そんな僕にメンバーの河嶋がアドバイスをくれました。 どうも、ペンギンの歩き方を真似て、垂直に...

物件探し編〜「トイレ、どこにつける...？」〜

今日は札幌に行った時の、ゲストハウス物件探しの様子を 少し紹介したいと思います。 僕たちがチャレンジしている「ゲストハウス」はシンプル にいうと旅人向けの宿です。 宿となると、住む用に作られている物件をそのまま使うこ とはできません。 宿用に改築する必要があり、宿に適した物...

札幌で冷凍マグロを見つけました！

ご無沙汰してます。 現在、札幌に居残り、札幌雪祭りに向けて・・・ ではなく！ 物件の調整をしています。 まだ、詳しくお伝えできませんが、3つの候補から原石を 発見してしまったかもしれません！キラーン！ ですが、まだ今後どうなるか分からないので、何とも言え ません。これからは...

札幌に来ました！！

ゲストハウス物件を視察しに、札幌に来ています。 雪まつりが開催間近とあって、たくさんの外国人観光客を 見かけます^ ^ 今回、札幌に来た目的は、不動産の方と電話でやり取りを するなかで、いくつかゲストハウス物件の候補が見つかり 、実際に内覧をするためです。 実際に決まるか...

最近の物件探し事情〜東京からでも探せちゃう編〜

いやぁ〜、もう2月ですね。はやいです！ 最近は、3日（月曜日）の札幌入りに向けて着々と準備が 進んでいます。 前回の1月に札幌に行ったときは、初めての冬の都会とも いうこともあり、完全にナメていました。。。 計４回は転んで、右半身がムチ打ち状態になり、痛みを堪 えての雪の中...